Autour de la musique classique

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 Thés

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Hidraot
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MessageSujet: Re: Thés   Thés - Page 5 EmptyJeu 1 Oct 2009 - 16:00

J'ai retrouvé mon thé vert Sencha !!! Il était ... dans la boîte à thé Embarassed
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Hidraot
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MessageSujet: Re: Thés   Thés - Page 5 EmptyJeu 1 Oct 2009 - 18:23

Poisson t'es où ? tu m'a laissé faire la sieste trop longtemps et j'ai loupé l'heure du thé Shocked
Mais c'est pas grave je vais quand même me faire un petit earl grey.
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Hidraot
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MessageSujet: Re: Thés   Thés - Page 5 EmptyMer 11 Nov 2009 - 17:07

Un petit ceylan pour aujourd'hui Smile
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Percy Bysshe
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MessageSujet: Re: Thés   Thés - Page 5 EmptyMer 11 Nov 2009 - 17:47

Hidraot a écrit:
Un petit ceylan pour aujourd'hui Smile

C'est pas très rapide à déguster ça...
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poisson
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MessageSujet: Re: Thés   Thés - Page 5 EmptyMer 11 Nov 2009 - 17:54

Hidraot a écrit:
Poisson t'es où ? tu m'a laissé faire la sieste trop longtemps et j'ai loupé l'heure du thé Shocked
Mais c'est pas grave je vais quand même me faire un petit earl grey.

hehe j'avais manqué ça. en même temps avec ces journées qui durent trois heures, ces temps-ci la sieste Sad
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Hidraot
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MessageSujet: Re: Thés   Thés - Page 5 EmptyMer 11 Nov 2009 - 17:58

Wolfgang a écrit:
Hidraot a écrit:
Un petit ceylan pour aujourd'hui Smile

C'est pas très rapide à déguster ça...
scratch
Est-ce que c'est ce que je pense ?

poisson a écrit:
Hidraot a écrit:
Poisson t'es où ? tu m'a laissé faire la sieste trop longtemps et j'ai loupé l'heure du thé Shocked
Mais c'est pas grave je vais quand même me faire un petit earl grey.

hehe j'avais manqué ça. en même temps avec ces journées qui durent trois heures, ces temps-ci la sieste Sad
Ah oui, mais ça fait longtemps !!!
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Percy Bysshe
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MessageSujet: Re: Thés   Thés - Page 5 EmptyMer 11 Nov 2009 - 18:00

Hidraot a écrit:
Wolfgang a écrit:
Hidraot a écrit:
Un petit ceylan pour aujourd'hui Smile

C'est pas très rapide à déguster ça...
scratch
Est-ce que c'est ce que je pense ?

Un jeu de mots pas très drôle? Oui c'est cela. hehe
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Hidraot
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MessageSujet: Re: Thés   Thés - Page 5 EmptyMer 11 Nov 2009 - 18:00

Bon d'accord, il me reste encore quelques neurones Laughing
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Wolferl
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MessageSujet: Re: Thés   Thés - Page 5 EmptyDim 28 Nov 2010 - 16:35

Je viens d'essayer de me faire une tisane maison : Earl grey + sirop de grenadine... ça marche pas. Mr.Red
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frere elustaphe
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MessageSujet: Re: Thés   Thés - Page 5 EmptyDim 28 Nov 2010 - 17:05

Essaye avec le sirop de violette !
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Mariefran
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MessageSujet: Re: Thés   Thés - Page 5 EmptyDim 28 Nov 2010 - 17:06

Wolferl a écrit:
Je viens d'essayer de me faire une tisane maison : Earl grey + sirop de grenadine... ça marche pas. Mr.Red

Phase de dépression ????
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Wolferl
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MessageSujet: Re: Thés   Thés - Page 5 EmptyDim 28 Nov 2010 - 17:23

Pas du tout, pourquoi ? La tisane un dimanche après-midi grisâtre, c'est un grand classique. Very Happy
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Mariefran
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MessageSujet: Re: Thés   Thés - Page 5 EmptyDim 28 Nov 2010 - 17:28

La tisane, pourquoi pas, mais la grenadine mélangée à du earl grey, c'est un peu suicidaire, non ? Mr.Red
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Wolferl
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MessageSujet: Re: Thés   Thés - Page 5 EmptyDim 28 Nov 2010 - 17:32

Certes, le résultat était... spécial ; sans oublier un peu de jus de citron pour faire passer le tout, et BEAUCOUP de sucre. La bonne nouvelle reste que j'ai pas réussi à boire ce truc, mon estomac est sauf (seules mes papilles en gardent des séquelles). geek
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Picrotal
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MessageSujet: Re: Thés   Thés - Page 5 EmptyDim 28 Nov 2010 - 18:57

Wolferl a écrit:
Je viens d'essayer de me faire une tisane maison : Earl grey + sirop de grenadine... ça marche pas. Mr.Red

Prochaine étape de l'expérimentation culinaire : chier dans ta ratatouille ! Very Happy
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Abnegor
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MessageSujet: Re: Thés   Thés - Page 5 EmptyDim 28 Nov 2010 - 22:49

Ça s'appelle une moussaka
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jerome
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MessageSujet: Re: Thés   Thés - Page 5 EmptyDim 28 Nov 2010 - 22:52

Picrotal a écrit:
Prochaine étape de l'expérimentation culinaire : chier dans ta ratatouille ! Very Happy
C'est de l'humour scatologique.

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Siegmund
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MessageSujet: Re: Thés   Thés - Page 5 EmptyDim 28 Nov 2010 - 22:56

jerome a écrit:
Picrotal a écrit:
Prochaine étape de l'expérimentation culinaire : chier dans ta ratatouille ! Very Happy
C'est de l'humour scatologique.


tutut Sois gentils.
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Glocktahr
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MessageSujet: Re: Thés   Thés - Page 5 EmptyDim 28 Nov 2010 - 22:59

Pour le thé j'aime bien Dammann frères, c'est bon et moins cher que mariage frères (11€ les 50 sachets). J'ai essayé le ceylan, lapsang souchoung, darjeeling, earl grey, caramel, je n'ai jamais été déçu.

Mariage frères c'est bon mais cher. Par contre j'ai trouvé leur yunnan complètement insipide.
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Cornélius
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MessageSujet: Re: Thés   Thés - Page 5 EmptyDim 28 Nov 2010 - 23:15

Le thé à la morue! thumright
avec de véritables petits cubes de morue Laughing
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Pelléas
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MessageSujet: Re: Thés   Thés - Page 5 EmptyDim 28 Nov 2010 - 23:16

Glocktahr a écrit:
Pour le thé j'aime bien Dammann frères, c'est bon et moins cher que mariage frères (11€ les 50 sachets). J'ai essayé le ceylan, lapsang souchoung, darjeeling, earl grey, caramel, je n'ai jamais été déçu.

Mariage frères c'est bon mais cher. Par contre j'ai trouvé leur yunnan complètement insipide.

Il y a aussi le "Palais des thés" qui est une bonne boutique, à Paris, dans les grandes villes et sur le net. Perso je n'aime pas l'Earl Grey à cause de la bergamotte, ni le Lapson Souchong pour son goût fumé, à part ça j'aime tous les thés verts ou noirs plutôt non parfumés.

En tant que Père Noël je vais offrir pas mal de thés cette année... Smile


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MessageSujet: Re: Thés   Thés - Page 5 EmptyDim 28 Nov 2010 - 23:17

Glocktahr a écrit:
Pour le thé j'aime bien Dammann frères, c'est bon et moins cher que mariage frères (11€ les 50 sachets). J'ai essayé le ceylan, lapsang souchoung, darjeeling, earl grey, caramel, je n'ai jamais été déçu.

Mariage frères c'est bon mais cher. Par contre j'ai trouvé leur yunnan complètement insipide.
Tu n'as pas de fournisseur pour du vrac ? Parce-que ce sont des feuilles souvent bien moins brisées et c'est meilleur. Mariage fait de plus en plus de volumes et est obligé de mélanger des thés de jardins assez différents, du coup effectivement c'est moins typé.
En ce moment je suis sur un Kuding que l'on m'a ramené de Chine, ce n'est que du bourgeon et c'est excellent.
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Ophanin
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MessageSujet: Re: Thés   Thés - Page 5 EmptyDim 28 Nov 2010 - 23:24

alexandre. a écrit:
Tu n'as pas de fournisseur pour du vrac ?

Le thé "en sachet", c'est moyen. Le goût du papier non merci. Surprised
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MessageSujet: Re: Thés   Thés - Page 5 EmptyDim 28 Nov 2010 - 23:32

Ophanin a écrit:
alexandre. a écrit:
Tu n'as pas de fournisseur pour du vrac ?

Le thé "en sachet", c'est moyen. Le goût du papier non merci. Surprised
Et puis dans les sachets ils ne mettent que des brisures, et surtout pas mal de poussière de feuilles (alors qu'en vrac on en trouve beaucoup moins).
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Pelléas
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MessageSujet: Re: Thés   Thés - Page 5 EmptyDim 28 Nov 2010 - 23:44

alexandre. a écrit:
Ophanin a écrit:
alexandre. a écrit:
Tu n'as pas de fournisseur pour du vrac ?

Le thé "en sachet", c'est moyen. Le goût du papier non merci. Surprised
Et puis dans les sachets ils ne mettent que des brisures, et surtout pas mal de poussière de feuilles (alors qu'en vrac on en trouve beaucoup moins).

Je n'achète jamais de sachets et lisez ce que j'ai écrit plus haut!


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MessageSujet: Re: Thés   Thés - Page 5 EmptyDim 28 Nov 2010 - 23:47

Pelléas a écrit:
alexandre. a écrit:
Ophanin a écrit:
alexandre. a écrit:
Tu n'as pas de fournisseur pour du vrac ?

Le thé "en sachet", c'est moyen. Le goût du papier non merci. Surprised
Et puis dans les sachets ils ne mettent que des brisures, et surtout pas mal de poussière de feuilles (alors qu'en vrac on en trouve beaucoup moins).

Je n'achète jamais de sachets et lisez ce que j'ai écrit plus haut!


Je t'ai lu et dans ma réponse je citais Glocktahr Wink
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Glocktahr
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MessageSujet: Re: Thés   Thés - Page 5 EmptyDim 28 Nov 2010 - 23:49

Je sais pas faire autrement qu'en sachet....J'aime pas nettoyer la boule et l'évier après, tout ça...
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MessageSujet: Re: Thés   Thés - Page 5 EmptyDim 28 Nov 2010 - 23:54

Glocktahr a écrit:
Je sais pas faire autrement qu'en sachet....J'aime pas nettoyer la boule et l'évier après, tout ça...
C'est dommage, parce-que tu gagnes vraiment à passer au thé en vrac. Si tu ne supportes pas la boule tu peux toujours utiliser des filtres papier.
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Glocktahr
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MessageSujet: Re: Thés   Thés - Page 5 EmptyDim 28 Nov 2010 - 23:55

alexandre. a écrit:
Glocktahr a écrit:
Je sais pas faire autrement qu'en sachet....J'aime pas nettoyer la boule et l'évier après, tout ça...
C'est dommage, parce-que tu gagnes vraiment à passer au thé en vrac. Si tu ne supportes pas la boule tu peux toujours utiliser des filtres papier.
C'est surement encore moins pratique. Je vais rester aux sachets.
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MessageSujet: Re: Thés   Thés - Page 5 EmptyLun 29 Nov 2010 - 11:22

Glocktahr a écrit:
C'est surement encore moins pratique. Je vais rester aux sachets.

Comme ça tu payes deux fois plus cher un thé moins bon! Mr. Green

C'est pas sale du thé, même dans l'évier!

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jerome
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MessageSujet: Re: Thés   Thés - Page 5 EmptyLun 29 Nov 2010 - 11:30

alexandre. a écrit:
J'aime pas nettoyer la boule et l'évier après, tout ça...
Suffit de la vider au-dessus de la poubelle, tu secoues un peu, ça tombe tout d'un coup, chtok.
Après s'il reste quelques petites miettes, ça part gentiment au lavage sans faire d'histoires.
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MessageSujet: Re: Thés   Thés - Page 5 EmptyLun 29 Nov 2010 - 12:09

Pelléas a écrit:
Glocktahr a écrit:
C'est surement encore moins pratique. Je vais rester aux sachets.

Comme ça tu payes deux fois plus cher un thé moins bon! Mr. Green

C'est pas sale du thé, même dans l'évier!


Non, mais c'est connu pour le boucher…
Comme tous les amateurs, jamais de sachets. Ma prédilection va aux thés fumés. C'est comme le whisky. Mr.Red
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Cornélius
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MessageSujet: Re: Thés   Thés - Page 5 EmptyLun 29 Nov 2010 - 12:14

Savez-vous pourquoi, quand on achète du thé, il ne faut jamais l'utiliser le lendemain, et toujours attendre le surlendemain pour le déguster?


Réponse:

Parce que sinon la théière est toute hachée, car c'est du thé "acheté hier" (hache théière)
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MessageSujet: Re: Thés   Thés - Page 5 EmptyLun 29 Nov 2010 - 12:18

Cornélius a écrit:
Savez-vous pourquoi, quand on achète du thé, il ne faut jamais l'utiliser le lendemain, et toujours attendre le surlendemain pour le déguster?


Réponse:

Parce que sinon la théière est toute hachée, car c'est du thé "acheté hier" (hache théière)

J'aime bien Cornélius, il n'a jamais peur d'un bide cat

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MessageSujet: Re: Thés   Thés - Page 5 EmptyLun 29 Nov 2010 - 12:47

Mariefran a écrit:
Pelléas a écrit:
Glocktahr a écrit:
C'est surement encore moins pratique. Je vais rester aux sachets.

Comme ça tu payes deux fois plus cher un thé moins bon! Mr. Green

C'est pas sale du thé, même dans l'évier!


Non, mais c'est connu pour le boucher…
Comme tous les amateurs, jamais de sachets. Ma prédilection va aux thés fumés. C'est comme le whisky. Mr.Red

Un petit whiskey d'Islay par exemple ? Mr.Red

Des sachets uniquement au boulot parce que je ne peux pas faire autrement ! Crying or Very sad
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Mariefran
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MessageSujet: Re: Thés   Thés - Page 5 EmptyLun 29 Nov 2010 - 12:50

Utnapishtim a écrit:

Un petit whiskey d'Islay par exemple ? Mr.Red

On reconnaît le connaisseur ! thumleft
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MessageSujet: Re: Thés   Thés - Page 5 EmptyLun 29 Nov 2010 - 12:58

Vous avez du whisky en sachet vous ?
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MessageSujet: Re: Thés   Thés - Page 5 EmptyLun 29 Nov 2010 - 13:13

Mariefran a écrit:

Non, mais c'est connu pour le boucher…

Oui, mais ça fait du bon engrais pour les plantes! Mr. Green

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MessageSujet: Re: Thés   Thés - Page 5 EmptyLun 29 Nov 2010 - 13:23

Cornélius a écrit:
Savez-vous pourquoi, quand on achète du thé, il ne faut jamais l'utiliser le lendemain, et toujours attendre le surlendemain pour le déguster?


Réponse:

Parce que sinon la théière est toute hachée, car c'est du thé "acheté hier" (hache théière)


Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy
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MessageSujet: Re: Thés   Thés - Page 5 EmptyLun 29 Nov 2010 - 13:31

Mariefran a écrit:

Comme tous les amateurs, jamais de sachets. Ma prédilection va aux thés fumés. C'est comme le whisky. Mr.Red

Ah le whisky au goût de fumée de tourbe! thumright (pas trop n'en faut quand même Wink )

Mais pour le thé, après plusieurs essais de Laspang Soushong, je n'ai pas aimé retrouver le goût de la charcuterie fumée (que j'adore) dans un thé, est-ce psychologique? Je ne sais pas, mais il y a tellement d'autres thés!

Wink

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Polyeucte
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MessageSujet: Re: Thés   Thés - Page 5 EmptyLun 14 Fév 2011 - 14:42

Thé noir à l'amande amère... que c'est bon drunken

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Lop
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MessageSujet: Re: Thés   Thés - Page 5 EmptyLun 14 Mar 2011 - 22:23

Il y a des gens qui aiment le chai ici?
C'est un thé indien avec de la cannelle, de la cardamone, des clous de girofle et autres épices.
Ça se boit sucré et avec du lait. Et c'est délicieux.


(Avant que tout le monde ne se déchaine sur moi: NON je n'ai pas l'habitude de mettre du lait dans mon thé. Le chai, c'est une autre histoire...)
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DavidLeMarrec
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MessageSujet: Re: Thés   Thés - Page 5 EmptyLun 14 Mar 2011 - 22:27

Escargot a écrit:
Il y a des gens qui aiment le chat ici?
Oui, avec de la cannelle ou de la coriandre. Mais s'il n'est pas gras, la chair est assez peu savoureuse.
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MessageSujet: Re: Thés   Thés - Page 5 EmptyLun 14 Mar 2011 - 22:35


T'es un monstre! cat cat cat cat cat cat cat cat cat cat cat cat cat cat cat cat cat cat cat cat cat cat
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calbo
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MessageSujet: Re: Thés   Thés - Page 5 EmptyLun 14 Mar 2011 - 22:41

Un peu d'humour pélléas Wink . Tu es le seul avec Aurèle à ne pas remarquer la moindre minuscule modification Smile
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Pelléas
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MessageSujet: Re: Thés   Thés - Page 5 EmptyLun 14 Mar 2011 - 22:46

calbo a écrit:
Un peu d'humour pélléas Wink . Tu es le seul avec Aurèle à ne pas remarquer la moindre minuscule modification Smile

Ne t'en fait pas j'ai tout vu et je ne suis pas choqué du tout, quand j'avais un chat je lui promettais toujours de finir en civet... Et il ronronnait! cat
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calbo
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MessageSujet: Re: Thés   Thés - Page 5 EmptyLun 14 Mar 2011 - 22:51

Dans ce cas toutes mes confuses Embarassed . Tiens d'ailleurs y en a un a qui j'ai pas fait le coup du civet depuis longtemps hehe
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Lop
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MessageSujet: Re: Thés   Thés - Page 5 EmptyMar 15 Mar 2011 - 9:47

Laughing

Bon j'en déduis que personne ne connait le chai masala...
C'est vraiment très bon pourtant...

Thés - Page 5 Chai1

Thés - Page 5 Feature.%20Chai

Thés - Page 5 2270866-chai-indian-tea-0
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Donzelague
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MessageSujet: Re: Thés   Thés - Page 5 EmptyMar 15 Mar 2011 - 15:59

Moi j'aime bien un thé au Sahara...
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MessageSujet: Re: Thés   Thés - Page 5 EmptyMar 15 Mar 2011 - 16:14

Escargot a écrit:
Laughing

Bon j'en déduis que personne ne connait le chai masala...
C'est vraiment très bon pourtant...

C'est encore du thé ou une décoction de pleins de trucs ce breuvage, en plus avec du lait affraid

Et puis Chai c'est l'appellation du thé en hindou, en arabe, en persan etc...
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MessageSujet: Re: Thés   Thés - Page 5 Empty

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Thés
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