| Bon appétit ! | |
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Auteur | Message |
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OYO TOHO Des chiffres et des Lettres
Nombre de messages : 6995 Localisation : LH Date d'inscription : 05/06/2007
| Sujet: Re: Bon appétit ! Sam 16 Fév 2008 - 18:56 | |
| - Morloch a écrit:
- Heu...
des escargots chantilly accompagnés de fraises, ou bien
des escargots puis des fraises à la chantilly ?
Evidemment pas en même temps. J'oubliais le plat principal : un poulet avec des champignons. |
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Picrotal Parano lunatique
Nombre de messages : 12620 Age : 47 Localisation : Grenoble Date d'inscription : 03/04/2007
| Sujet: Re: Bon appétit ! Mar 29 Avr 2008 - 23:27 | |
| Allez, je vais me manger des pommes de terre coupées en dés avec de l'oignon, du coulommiers en tranches fondu par-dessus, plus un steak haché. Si je survis à ça, je vous raconterai. |
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atomlegend Roi de la bourde
Nombre de messages : 9166 Age : 56 Localisation : bourgogne Date d'inscription : 27/11/2007
| Sujet: Re: Bon appétit ! Mar 29 Avr 2008 - 23:30 | |
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Picrotal Parano lunatique
Nombre de messages : 12620 Age : 47 Localisation : Grenoble Date d'inscription : 03/04/2007
| Sujet: Re: Bon appétit ! Mar 29 Avr 2008 - 23:30 | |
| - atomlegend a écrit:
- Ca m'a l'air très bon .
Oui, mais c'est lourd ! |
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Jaky Mélomane chevronné
Nombre de messages : 9425 Age : 63 Localisation : Ch'tite ville Date d'inscription : 23/07/2005
| Sujet: Re: Bon appétit ! Mer 30 Avr 2008 - 0:56 | |
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Anthony Mélomane chevronné
Nombre de messages : 3621 Age : 37 Date d'inscription : 24/06/2007
| Sujet: Re: Bon appétit ! Mer 30 Avr 2008 - 13:57 | |
| Allez, c'est parti pour le hamburger réchauffé au micro-onde ! |
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Picrotal Parano lunatique
Nombre de messages : 12620 Age : 47 Localisation : Grenoble Date d'inscription : 03/04/2007
| Sujet: Re: Bon appétit ! Jeu 15 Mai 2008 - 21:02 | |
| Langue blanche et pâteuse = crise de foie... Donc ce soir, c'est du riz et puis c'est tout... |
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Picrotal Parano lunatique
Nombre de messages : 12620 Age : 47 Localisation : Grenoble Date d'inscription : 03/04/2007
| Sujet: Re: Bon appétit ! Ven 28 Nov 2008 - 23:03 | |
| Allez, je vais manger des cordons bleus en regardant L'Etoile du mal de Tobe Hooper. Je sens que je vais me régaler... |
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antrav Papa pingouin
Nombre de messages : 37304 Date d'inscription : 08/12/2005
| Sujet: Re: Bon appétit ! Ven 28 Nov 2008 - 23:27 | |
| Mais c'est immonde, c'est l'horreur qui est dans ton assiette ! |
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Wolferl Lapinophobe
Nombre de messages : 13311 Age : 33 Localisation : Paris Date d'inscription : 27/06/2006
| Sujet: Re: Bon appétit ! Ven 28 Nov 2008 - 23:32 | |
| J'allais dire que j'aimais bien les cordons bleus, heureusement que ce n'est pas trop tard... |
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antrav Papa pingouin
Nombre de messages : 37304 Date d'inscription : 08/12/2005
| Sujet: Re: Bon appétit ! Ven 28 Nov 2008 - 23:36 | |
| - Wolferl a écrit:
- J'allais dire que j'aimais bien les cordons bleus, heureusement que ce n'est pas trop tard...
Quelle horreur ! Ça ne m'étonne pas de toi. Quand on sait toutes les vilénies dont tu es capable par mp ! |
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- Mélomane chevronné
Nombre de messages : 9357 Date d'inscription : 10/03/2006
| Sujet: Re: Bon appétit ! Sam 29 Nov 2008 - 22:11 | |
| J'aime bien ça aussi |
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frere elustaphe Aurelia Aurita
Nombre de messages : 10071 Age : 64 Date d'inscription : 17/12/2006
| Sujet: Re: Bon appétit ! Sam 3 Jan 2009 - 20:19 | |
| Ce soir, je teste ma nouvelle cocotte (oui, j'ai des cadeaux utiles) avec de la ragougnasse ! |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Bon appétit ! Sam 3 Jan 2009 - 20:22 | |
| si tu la fais attacher dès le début, tu vas abîmer le matériel malheureux! |
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frere elustaphe Aurelia Aurita
Nombre de messages : 10071 Age : 64 Date d'inscription : 17/12/2006
| Sujet: Re: Bon appétit ! Sam 3 Jan 2009 - 20:24 | |
| J'ai mis de l'eau au fond ! |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Bon appétit ! Sam 3 Jan 2009 - 20:26 | |
| ah oui, lire "malheureuse" j'ai cru que c'était Wolferl qui tentait l'expérience un verre de vin blanc peut-être pour couper l'eau? |
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frere elustaphe Aurelia Aurita
Nombre de messages : 10071 Age : 64 Date d'inscription : 17/12/2006
| Sujet: Re: Bon appétit ! Sam 3 Jan 2009 - 20:29 | |
| J'ai pas de vin (je crois que ça se conserve pas trop une fois la bouteille ouverte et j'en bois peu) mais de la bière. |
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Pison Futé patate power
Nombre de messages : 27496 Age : 32 Localisation : CAEN, la meilleure ville de toute la Normandie. Date d'inscription : 23/03/2008
| Sujet: Re: Bon appétit ! Sam 3 Jan 2009 - 20:30 | |
| Tu peux prendre du vin blanc en vin de cuisine. |
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frere elustaphe Aurelia Aurita
Nombre de messages : 10071 Age : 64 Date d'inscription : 17/12/2006
| Sujet: Re: Bon appétit ! Sam 3 Jan 2009 - 20:32 | |
| Une bouteille par plat ? |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Bon appétit ! Sam 3 Jan 2009 - 20:33 | |
| tu peux essayer la bière aussi pour ce genre de plat raffiné en remplacement |
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Pison Futé patate power
Nombre de messages : 27496 Age : 32 Localisation : CAEN, la meilleure ville de toute la Normandie. Date d'inscription : 23/03/2008
| Sujet: Re: Bon appétit ! Sam 3 Jan 2009 - 20:34 | |
| - Frère Elustaphe a écrit:
- Une bouteille par plat ?
Si tu es complètement ivrogne, oui. |
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frere elustaphe Aurelia Aurita
Nombre de messages : 10071 Age : 64 Date d'inscription : 17/12/2006
| Sujet: Re: Bon appétit ! Sam 3 Jan 2009 - 20:35 | |
| D'accord, je vais en mettre, de la bière ! En passant, ça se conserve combien de temps une bouteille de vin ouverte ? |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Bon appétit ! Sam 3 Jan 2009 - 20:37 | |
| du blanc pour la cuisine, bouchée au frigo, des mois. Mais évidemment pas pour l'apéro -même coupé au cassis- |
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frere elustaphe Aurelia Aurita
Nombre de messages : 10071 Age : 64 Date d'inscription : 17/12/2006
| Sujet: Re: Bon appétit ! Sam 3 Jan 2009 - 20:38 | |
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Wolferl Lapinophobe
Nombre de messages : 13311 Age : 33 Localisation : Paris Date d'inscription : 27/06/2006
| Sujet: Re: Bon appétit ! Sam 3 Jan 2009 - 20:45 | |
| Ah Elustaphe, on reconnaît les vraies valeurs, je suis fier de toi... |
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frere elustaphe Aurelia Aurita
Nombre de messages : 10071 Age : 64 Date d'inscription : 17/12/2006
| Sujet: Re: Bon appétit ! Sam 3 Jan 2009 - 20:49 | |
| L'année prochaine, je demanderai un appareil photo. |
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frere elustaphe Aurelia Aurita
Nombre de messages : 10071 Age : 64 Date d'inscription : 17/12/2006
| Sujet: Re: Bon appétit ! Sam 3 Jan 2009 - 21:23 | |
| Bon, Bah j'aime bien ce genre de plat (mais j'en ai fait pour la semaine et ça tient au corps...) |
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Wolferl Lapinophobe
Nombre de messages : 13311 Age : 33 Localisation : Paris Date d'inscription : 27/06/2006
| Sujet: Re: Bon appétit ! Sam 3 Jan 2009 - 21:49 | |
| Assume, assume ! - Frère Elustaphe a écrit:
- LA RAGOUGNASSE EST LE MEILLEUR PLAT QUE J'AIE MANGÉ DE TOUTE MA VIE !
MERCI WOLFERL POUR M'AVOIR OUVERT LES YEUX !!! |
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frere elustaphe Aurelia Aurita
Nombre de messages : 10071 Age : 64 Date d'inscription : 17/12/2006
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Picrotal Parano lunatique
Nombre de messages : 12620 Age : 47 Localisation : Grenoble Date d'inscription : 03/04/2007
| Sujet: Re: Bon appétit ! Ven 23 Jan 2009 - 21:48 | |
| Vous allez peut-être pas me croire, mais le cassoulet de chez Lidl (celui dans une boîte en fer très sobre, pas le tout premier prix) est excellent ! Le meilleur cassoulet en conserve que je connaisse. Je dis ça parce que je vais m'en manger un... Miam. |
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Crapio Mélomane chevronné
Nombre de messages : 7577 Age : 35 Localisation : Lille Date d'inscription : 30/04/2007
| Sujet: Re: Bon appétit ! Ven 23 Jan 2009 - 21:55 | |
| Je te crois ; le saucisson sec de Lidl est excellent également pour les saucissons petit prix. Rien à voir avec celui d'Aldi. Je te dis ça car je vais m'en enfiler un... Miam. |
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Picrotal Parano lunatique
Nombre de messages : 12620 Age : 47 Localisation : Grenoble Date d'inscription : 03/04/2007
| Sujet: Re: Bon appétit ! Ven 23 Jan 2009 - 21:56 | |
| - Crapio a écrit:
- Je te crois ; le saucisson sec de Lidl est excellent également pour les saucissons petit prix. Rien à voir avec celui d'Aldi.
C'est pour ce genre de conseils que je viens sur ce forum. Merci ! |
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Picrotal Parano lunatique
Nombre de messages : 12620 Age : 47 Localisation : Grenoble Date d'inscription : 03/04/2007
| Sujet: Re: Bon appétit ! Sam 7 Fév 2009 - 1:25 | |
| Je n'ai pas eu l'occasion de remercier Crapio pour m'avoir conseillé le saucisson de chez Lidl... J'en ai acheté pour voir... Et aujourd'hui, comme je passais devant, j'en ai acheté trois autres... ! Et c'est pour manger, alors épargnez-moi vos plaisanteries salaces... Du genre : deux bonnes soeurs vont chez le marchand de fruits et légumes. Elles achètent une carotte. « Ah désolé, dit le marchand, nous ne les vendons pas à l'unité, il faut en acheter au moins deux » et l'une des bonnes soeurs lui répond : « bon, alors tant pis, on mangera la deuxième »... |
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Crapio Mélomane chevronné
Nombre de messages : 7577 Age : 35 Localisation : Lille Date d'inscription : 30/04/2007
| Sujet: Re: Bon appétit ! Sam 7 Fév 2009 - 1:27 | |
| Mais de rien ! Et encore ils ne font plus celui au noix qui était excellent ! |
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Picrotal Parano lunatique
Nombre de messages : 12620 Age : 47 Localisation : Grenoble Date d'inscription : 03/04/2007
| Sujet: Re: Bon appétit ! Sam 7 Fév 2009 - 1:31 | |
| - Crapio a écrit:
- Et encore ils ne font plus celui au noix qui était excellent !
Il me semble qu'il y en avait, à celui de Fontaine... Mais je n'aime pas le saucisson aux noix. Je cherche désespérement du saucisson d'autruche... La prochaine fois que je tombe sur quelqu'un qui en vend, je lui en achète une dizaine d'un seul coup. C'est incroyablement bon. |
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Crapio Mélomane chevronné
Nombre de messages : 7577 Age : 35 Localisation : Lille Date d'inscription : 30/04/2007
| Sujet: Re: Bon appétit ! Sam 7 Fév 2009 - 1:37 | |
| C'est fort ? C'est assimilable à quelque chose d'autre que tu connais ? |
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Picrotal Parano lunatique
Nombre de messages : 12620 Age : 47 Localisation : Grenoble Date d'inscription : 03/04/2007
| Sujet: Re: Bon appétit ! Sam 7 Fév 2009 - 1:40 | |
| - Crapio a écrit:
- C'est fort ? C'est assimilable à quelque chose d'autre que tu connais ?
Justement, non ! Mais ce n'est pas fort du tout : doux et fondant, un truc incroyable. Je viens d'aller voir si je pouvais en commander via Internet. Surprise : c'est possible... MAIS 4,50 € le saucisson, ok, ça me va, sauf que 11,90 € de frais de port par-dessus, faut pas déconner non plus ! |
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Jaky Mélomane chevronné
Nombre de messages : 9425 Age : 63 Localisation : Ch'tite ville Date d'inscription : 23/07/2005
| Sujet: Re: Bon appétit ! Sam 7 Fév 2009 - 2:27 | |
| Les fours ont bien changés en dix-sept ans, j'ai raté ma tarte aux pommes la semaine dernière ce qui ne m'était jamais arrivé Mais j'en viendrai à bout je réessaye demain! Par contre mes petits gâteaux d'aujourd'hui étaient réussis! |
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Picrotal Parano lunatique
Nombre de messages : 12620 Age : 47 Localisation : Grenoble Date d'inscription : 03/04/2007
| Sujet: Re: Bon appétit ! Dim 8 Fév 2009 - 1:44 | |
| Je vais goûter les plats tout faits pour célibataires flemmards et qui ne savent pas faire la cuisine... Boeuf bourguignon avec ses pommes de terre... J'adore l'appellation... On dirait un nom de groupe... |
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Jaky Mélomane chevronné
Nombre de messages : 9425 Age : 63 Localisation : Ch'tite ville Date d'inscription : 23/07/2005
| Sujet: Re: Bon appétit ! Lun 9 Fév 2009 - 3:11 | |
| J'ai dompté mon four! |
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Picrotal Parano lunatique
Nombre de messages : 12620 Age : 47 Localisation : Grenoble Date d'inscription : 03/04/2007
| Sujet: Re: Bon appétit ! Lun 12 Oct 2009 - 21:21 | |
| En général, quand j'essaye de faire une vinaigrette, ça rate. J'ai demandé conseil à des amies avisées qui ont su m'indiquer la marche à suivre... Quelques nouvelles recommandations de dernière minute, que je puisse de nouveau en rater une avec encore plus de classe ? |
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frere elustaphe Aurelia Aurita
Nombre de messages : 10071 Age : 64 Date d'inscription : 17/12/2006
| Sujet: Re: Bon appétit ! Lun 12 Oct 2009 - 21:22 | |
| Le poivre ne se dissout pas dans le vinaigre. ça ira |
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Picrotal Parano lunatique
Nombre de messages : 12620 Age : 47 Localisation : Grenoble Date d'inscription : 03/04/2007
| Sujet: Re: Bon appétit ! Lun 12 Oct 2009 - 21:25 | |
| Pourquoi, il faut mettre du poivre ? |
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Percy Bysshe Mélomane chevronné
Nombre de messages : 9940 Date d'inscription : 06/04/2009
| Sujet: Re: Bon appétit ! Lun 12 Oct 2009 - 21:26 | |
| - Picrotal a écrit:
- En général, quand j'essaye de faire une vinaigrette, ça rate. J'ai demandé conseil à des amies avisées qui ont su m'indiquer la marche à suivre... Quelques nouvelles recommandations de dernière minute, que je puisse de nouveau en rater une avec encore plus de classe ?
Ma recette, en grandes cuillères: 1 de moutarde 2 de vinaigre (suivant les goûts) 6 d'huile d'olive et il faut bien remuer à chaque nouvelle cuillère de manière à obtenir une sauce uniforme. Saler et ajouter des herbes à la convenance du cuisinier. Echalottes émincées partculièrement recommandées. (je précise que la recette est le fruit d'années de labeur, d'expérience et de calculs algébriques, de physique quantique et de méthaphysique kantienne)
Dernière édition par Wolfgang le Lun 12 Oct 2009 - 21:29, édité 1 fois |
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Picrotal Parano lunatique
Nombre de messages : 12620 Age : 47 Localisation : Grenoble Date d'inscription : 03/04/2007
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frere elustaphe Aurelia Aurita
Nombre de messages : 10071 Age : 64 Date d'inscription : 17/12/2006
| Sujet: Re: Bon appétit ! Lun 12 Oct 2009 - 21:29 | |
| Y a pas de poivre dans une vinaigrette ? |
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antrav Papa pingouin
Nombre de messages : 37304 Date d'inscription : 08/12/2005
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antrav Papa pingouin
Nombre de messages : 37304 Date d'inscription : 08/12/2005
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Picrotal Parano lunatique
Nombre de messages : 12620 Age : 47 Localisation : Grenoble Date d'inscription : 03/04/2007
| Sujet: Re: Bon appétit ! Lun 12 Oct 2009 - 21:32 | |
| Moi non plus. Du sucre, oui, bien sûr. Mais pas du poivre ! |
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Percy Bysshe Mélomane chevronné
Nombre de messages : 9940 Date d'inscription : 06/04/2009
| Sujet: Re: Bon appétit ! Lun 12 Oct 2009 - 21:33 | |
| - natrav a écrit:
- Moi je diviserais ces proportions par deux, ça baigne un peu dans l'huile à mon avis avec 6 cuillérées.
Quand je fais de la sauce salade à mes invités, elle est tellement appréciée que les invités sus-cités finissent par s'en servir un verre. |
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| Sujet: Re: Bon appétit ! | |
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| Bon appétit ! | |
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