Autour de la musique classique

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 La bière (salon de dégustation)

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Crapio
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MessageSujet: Re: La bière (salon de dégustation)   La bière (salon de dégustation) - Page 3 EmptyMar 15 Juil 2008 - 23:35

Jaky a écrit:
Crapio a écrit:
de plus en plus ça veut dire quoi ça hehe
Je suis plutôt salé monsieur
Mais j'adore le chocolat
Cela te passera aussi, patience… Confused
Quand même avec une bière, une charcuterie c'est tellement meilleur.
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Jaky
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MessageSujet: Re: La bière (salon de dégustation)   La bière (salon de dégustation) - Page 3 EmptyMar 15 Juil 2008 - 23:39

Crapio a écrit:

Quand même avec une bière, une charcuterie c'est tellement meilleur.
C'est sûr, parce que du chocolat avec de la rosette de Lyon, il faut s'accrocher! bedo
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MessageSujet: Re: La bière (salon de dégustation)   La bière (salon de dégustation) - Page 3 EmptyMar 15 Juil 2008 - 23:42

A bah je trouve le mélange chocolat charcuterie (ou fromage) vraiment bon jaky !
Un saucisson après du chocolat ou le contraire, je trouve ça exquis. Sans ironie. Confused


Dernière édition par Crapio le Mar 15 Juil 2008 - 23:46, édité 1 fois
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Tus
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MessageSujet: Re: La bière (salon de dégustation)   La bière (salon de dégustation) - Page 3 EmptyMar 15 Juil 2008 - 23:43

puker
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MessageSujet: Re: La bière (salon de dégustation)   La bière (salon de dégustation) - Page 3 EmptyMar 15 Juil 2008 - 23:45

Et c'est l'anglais qui va me donner des leçons de bon goût culinaire maintenant hehe
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Tus
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MessageSujet: Re: La bière (salon de dégustation)   La bière (salon de dégustation) - Page 3 EmptyMar 15 Juil 2008 - 23:50

Je ne suis anglais qu'en rêve, moi, Monsieur. cool-blue
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MessageSujet: Re: La bière (salon de dégustation)   La bière (salon de dégustation) - Page 3 EmptyMer 16 Juil 2008 - 0:15

shocking! affraid
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Tus
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MessageSujet: Re: La bière (salon de dégustation)   La bière (salon de dégustation) - Page 3 EmptyMer 16 Juil 2008 - 0:17

Mais non, tu ne vois pas que je mens? C'est pour faire diversion, son saucisson chocolaté me filait le cafard.
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Jaky
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MessageSujet: Re: La bière (salon de dégustation)   La bière (salon de dégustation) - Page 3 EmptyMer 16 Juil 2008 - 0:27

Spiritus a écrit:
Mais non, tu ne vois pas que je mens? C'est pour faire diversion, son saucisson chocolaté me filait le cafard.
C'est à Crapio que je m'adressais! cool-blue
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Tus
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MessageSujet: Re: La bière (salon de dégustation)   La bière (salon de dégustation) - Page 3 EmptyMer 16 Juil 2008 - 0:31

Arrow
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MessageSujet: Re: La bière (salon de dégustation)   La bière (salon de dégustation) - Page 3 EmptyMer 16 Juil 2008 - 0:32

Non mais je ne me fais pas des gâteaux au saucisson.
Mais vraiment ce petit goût sucré quand j'avale une rosette ou un fromage apporte vraiment un plus. Ne vous imaginez pas que je tartine ma charcuterie de chocolat fondant non plus hein Exclamation
C'est manger du salé après du sucré c'est tout, le goût reste infime Smile
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MessageSujet: Re: La bière (salon de dégustation)   La bière (salon de dégustation) - Page 3 EmptyMer 16 Juil 2008 - 1:40

Ah, et tu as déjà essayé cornichon/chocolat ! C'est mon grand classique ça... Very Happy

Ou sinon, un truc que je conseille vraiment à tout le monde, surtout que ça semble moins bizarre que le reste, c'est les raisins secs dans la purée de pomme de terre. Sincèrement, ça donne un petit goût qui va super bien avec...
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MessageSujet: Re: La bière (salon de dégustation)   La bière (salon de dégustation) - Page 3 EmptyMer 16 Juil 2008 - 1:45

Du moment que ce ne sont pas des pralines... siffle



Boulet Arrow
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MessageSujet: Re: La bière (salon de dégustation)   La bière (salon de dégustation) - Page 3 EmptyMer 16 Juil 2008 - 2:06

vartan a écrit:
Du moment que ce ne sont pas des pralines... siffle

pété de rire

vartan a écrit:
Boulet Arrow

Quel sens de l'anticipation ! thumleft
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MessageSujet: Re: La bière (salon de dégustation)   La bière (salon de dégustation) - Page 3 EmptyMer 16 Juil 2008 - 2:19

Vous n'aimez pas la praline ? Sad
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MessageSujet: Re: La bière (salon de dégustation)   La bière (salon de dégustation) - Page 3 EmptyDim 20 Juil 2008 - 12:24

A cause de Crapio je bois une Orval. rambo

C'est assez léger question arômes, légèrement acidulé, une légère odeur de pain chaud.

La bière (salon de dégustation) - Page 3 Orval-33
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MessageSujet: Re: La bière (salon de dégustation)   La bière (salon de dégustation) - Page 3 EmptyDim 20 Juil 2008 - 12:26

vartan a écrit:
A cause de Crapio je bois une Orval. rambo

C'est assez léger question arômes, légèrement acidulé, une légère odeur de pain chaud.

J'aime bien le " A cause"

pété de rire
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MessageSujet: Re: La bière (salon de dégustation)   La bière (salon de dégustation) - Page 3 EmptyDim 20 Juil 2008 - 12:27

Oui ! Il m'a fait penser à la Belgique ! carton rouge
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MessageSujet: Re: La bière (salon de dégustation)   La bière (salon de dégustation) - Page 3 EmptyDim 20 Juil 2008 - 12:28

Désolé Embarassed
Je n'ai pas un très grand souvenir de cette bière encore une fois... ici c'est très simple je n'en ai plus Embarassed
J'ai voulu aller de découvertes en découvertes et voilà ce que c'est je ne m'en souviens plus je n'ai pas approfondi mes connaissances Sad
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MessageSujet: Re: La bière (salon de dégustation)   La bière (salon de dégustation) - Page 3 EmptyDim 20 Juil 2008 - 12:31

Personnellement je ne la trouve pas exceptionnelle. Comparativement à ce que j'ai déjà découvert, elle a moins de personnalité. Un peu plus passe-partout.
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MessageSujet: Re: La bière (salon de dégustation)   La bière (salon de dégustation) - Page 3 EmptyDim 20 Juil 2008 - 12:35

Voilà certainement pourquoi je ne m'en souviens plus Very Happy
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MessageSujet: Re: La bière (salon de dégustation)   La bière (salon de dégustation) - Page 3 EmptyDim 20 Juil 2008 - 21:39

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Difficilement trouvable, même en supermarché en Bretagne.

Mais j'adore, c'est une sorte de bière au miel drunken
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MessageSujet: Re: La bière (salon de dégustation)   La bière (salon de dégustation) - Page 3 EmptyDim 20 Juil 2008 - 21:58

Dans le genre je ne connais que la Barbar Confused
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MessageSujet: Re: La bière (salon de dégustation)   La bière (salon de dégustation) - Page 3 EmptyDim 20 Juil 2008 - 23:21

vartan a écrit:
Personnellement je ne la trouve pas exceptionnelle. Comparativement à ce que j'ai déjà découvert, elle a moins de personnalité. Un peu plus passe-partout.
Mais elle est excellente !!, je lui trouve un petit goût de pétales de rose, hmmm.
Rien à voir avec des bières standardisées comme la Leffe


Dernière édition par Schwark le Dim 20 Juil 2008 - 23:33, édité 2 fois
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MessageSujet: Re: La bière (salon de dégustation)   La bière (salon de dégustation) - Page 3 EmptyDim 20 Juil 2008 - 23:22

Mais j'aime pas la Leffe. Je suis devenu très difficile à mon avis.
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MessageSujet: Re: La bière (salon de dégustation)   La bière (salon de dégustation) - Page 3 EmptyDim 20 Juil 2008 - 23:25

Schwark a écrit:
Mais elle est excellente !!, je lui trouve un petit goût de pétales de rose, hmmm.
Rien à voir avec des bières standardisées comme la Leffe
mains
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MessageSujet: Re: La bière (salon de dégustation)   La bière (salon de dégustation) - Page 3 EmptyDim 20 Juil 2008 - 23:28

vartan a écrit:
Mais j'aime pas la Leffe. Je suis devenu très difficile à mon avis.
J'aime pas la Leffe non plus. Quitte à boire de la pils je préfère prendre de la Jupiler, c'est moins cher et ça a plus de goût… et puis c'est fabriqué à Liège siffle
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MessageSujet: Re: La bière (salon de dégustation)   La bière (salon de dégustation) - Page 3 EmptyDim 20 Juil 2008 - 23:32

Ils en vendent en fût dans ma boutique cette pisse de vache Jupiler. Mr. Green

Mais j'ai vraiment flashé sur la Kwak.
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MessageSujet: Re: La bière (salon de dégustation)   La bière (salon de dégustation) - Page 3 EmptyDim 20 Juil 2008 - 23:33

Oui, le goût de l'Orval est un peu spécial, on peut très bien aimer les autres trappistes et pas l'Orval...
et la température influence fort son goût, froide ou à température ambiante, c'est pas la même chose.
je suis déjà tombé sur des bouteilles qui avaient trop fermenté et là... l'amertume masque toute la finesse du goût.
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MessageSujet: Re: La bière (salon de dégustation)   La bière (salon de dégustation) - Page 3 EmptyDim 20 Juil 2008 - 23:35

Oui, j'avais oublié de dire que je l'avais trouvé un peu amère. Ça m'a frappé surtout sur la fin du verre (j'avais fait mon commentaire en cours de consommation) Mr. Green
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MessageSujet: Re: La bière (salon de dégustation)   La bière (salon de dégustation) - Page 3 EmptyDim 20 Juil 2008 - 23:36

j'suis en train d'en boire une Laughing


Dernière édition par Schwark le Dim 20 Juil 2008 - 23:39, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: La bière (salon de dégustation)   La bière (salon de dégustation) - Page 3 EmptyDim 20 Juil 2008 - 23:38

Tant pis pour toi ! hehe

Et la Rochefort 8°, je la goûte maintenant ?
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MessageSujet: Re: La bière (salon de dégustation)   La bière (salon de dégustation) - Page 3 EmptyDim 20 Juil 2008 - 23:40

… je suis à la chimay bleu Very Happy mais vous me donnez envie de boire une orval hehe
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MessageSujet: Re: La bière (salon de dégustation)   La bière (salon de dégustation) - Page 3 EmptyDim 20 Juil 2008 - 23:41

vartan a écrit:
Tant pis pour toi ! hehe

Et la Rochefort 8°, je la goûte maintenant ?
t'en a jamais gouté?
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MessageSujet: Re: La bière (salon de dégustation)   La bière (salon de dégustation) - Page 3 EmptyDim 20 Juil 2008 - 23:42

La Rochefort c'est à connaître …le goût est un peu caramélisé, c'est pas ma préférée (c'est l'Orval ma préférée hehe) mais j'en bois de temps à autre pour changer.
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MessageSujet: Re: La bière (salon de dégustation)   La bière (salon de dégustation) - Page 3 EmptyDim 20 Juil 2008 - 23:43

Alors là ce nom me dit rien du tout scratch
[EDIT] Merci Zoilreb.


Dernière édition par Crapio le Dim 20 Juil 2008 - 23:43, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: La bière (salon de dégustation)   La bière (salon de dégustation) - Page 3 EmptyDim 20 Juil 2008 - 23:43

@Schwark: Je ne crois pas.
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MessageSujet: Re: La bière (salon de dégustation)   La bière (salon de dégustation) - Page 3 EmptyDim 20 Juil 2008 - 23:43

Zoilreb a écrit:
La Rochefort c'est à connaître …

Dans ce cas... Mr. Green
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MessageSujet: Re: La bière (salon de dégustation)   La bière (salon de dégustation) - Page 3 EmptyDim 20 Juil 2008 - 23:45

vartan a écrit:
@Schwark: Je ne crois pas.
Tu en as bu chez moi Laughing Faut pas demander dans quel état t'étais hehe C'est le soir où tu t'es perdu dans Liège sous la pluie et où je t'ai retrouvé dans un cyber café.
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MessageSujet: Re: La bière (salon de dégustation)   La bière (salon de dégustation) - Page 3 EmptyDim 20 Juil 2008 - 23:45

il faut absolument gouter, c'est une bière qui a énormément de goût, ma préférée avec la Chimay
entre la 8 et la 10, la meilleure est évidemment la 10, mais bon, la 8 déjà très bonne


Dernière édition par Schwark le Dim 20 Juil 2008 - 23:47, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: La bière (salon de dégustation)   La bière (salon de dégustation) - Page 3 EmptyDim 20 Juil 2008 - 23:45

Crapio a écrit:
Alors là ce nom me dit rien du tout scratch
[EDIT] Merci Zoilreb.
Lequel ? Mr. Green Rochefort ou Jupiler ?
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MessageSujet: Re: La bière (salon de dégustation)   La bière (salon de dégustation) - Page 3 EmptyDim 20 Juil 2008 - 23:46

En fait j'avais un doute. Je me rappelle qu'on avait parlé des différentes Rochefort, pas que je les avais bues. hehe

Oui, j'ai eu une amnésie probablement. L'air wallon ne me réussit pas sans doute. drink
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MessageSujet: Re: La bière (salon de dégustation)   La bière (salon de dégustation) - Page 3 EmptyDim 20 Juil 2008 - 23:47

vartan a écrit:
L'air wallon ne me réussit pas sans doute. drink
Le liquide tu veux dire hehe
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MessageSujet: Re: La bière (salon de dégustation)   La bière (salon de dégustation) - Page 3 EmptyDim 20 Juil 2008 - 23:51

Zoilreb a écrit:
Crapio a écrit:
Alors là ce nom me dit rien du tout scratch
[EDIT] Merci Zoilreb.
Lequel ? Mr. Green Rochefort ou Jupiler ?
La Rochefort évidemment Mr. Green
On a toujours besoin d'une Jupi pour les fins de soirées
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MessageSujet: Re: La bière (salon de dégustation)   La bière (salon de dégustation) - Page 3 EmptyDim 20 Juil 2008 - 23:52

Air, liquide... Il n'y a qu'un seul état de la matière en Belgique. Mr. Green

Bon, j'ai sorti la Rochefort 8, mais je vais attendre un peu, elle est trop froide.
La couleur est en effet très caramel.
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MessageSujet: Re: La bière (salon de dégustation)   La bière (salon de dégustation) - Page 3 EmptyLun 21 Juil 2008 - 0:44

Je l'aime beaucoup, en effet c'est un goût caramel assez fort, ça râpe, c'est bon.

La bière (salon de dégustation) - Page 3 Trappistes-rochefort-33
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MessageSujet: Re: La bière (salon de dégustation)   La bière (salon de dégustation) - Page 3 EmptyLun 21 Juil 2008 - 8:33

il te reste à gouter la 10, qui est, en quelque sorte, à la 8 ce que la Chimay bleue est à la rouge. drink
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MessageSujet: Re: La bière (salon de dégustation)   La bière (salon de dégustation) - Page 3 EmptyLun 21 Juil 2008 - 8:35

Schwark a écrit:
il te reste à gouter la 10, qui est, en quelque sorte, à la 8 ce que la Chimay bleue est à la rouge. drink

A 8h33 c'est une superbe idée. Vartan dis nous ou en seras dans une heure
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antrav
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MessageSujet: Re: La bière (salon de dégustation)   La bière (salon de dégustation) - Page 3 EmptyLun 21 Juil 2008 - 8:42

Ben j'en ai pas dans ma cave. Je vais devoir aller en acheter d'autres. La Rochefort 10 donc et aussi Karmeliet et les Carolus. On va attendre 10 heures, pour pas noyer le café. Mr. Green
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MessageSujet: Re: La bière (salon de dégustation)   La bière (salon de dégustation) - Page 3 EmptyLun 21 Juil 2008 - 8:45

vartan a écrit:
Ben j'en ai pas dans ma cave. Je vais devoir aller en acheter d'autres. La Rochefort 10 donc et aussi Karmeliet et les Carolus. On va attendre 10 heures, pour pas noyer le café. Mr. Green

Tu aurais pas des origines zoilrebzienne ?
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MessageSujet: Re: La bière (salon de dégustation)   La bière (salon de dégustation) - Page 3 Empty

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