Autour de la musique classique

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 Le plat du jour (2)

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frere elustaphe
Aurelia Aurita
frere elustaphe


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MessageSujet: Re: Le plat du jour (2)   Le plat du jour (2) - Page 22 EmptyMar 4 Déc 2012 - 23:05

D'accord. Bon, je saurai pour la prochaine fois. Merci pour tout.
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Cololi
chaste Col
Cololi


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MessageSujet: Re: Le plat du jour (2)   Le plat du jour (2) - Page 22 EmptyMer 5 Déc 2012 - 8:26

frere elustaphe a écrit:
Ah je les ai pas nettoyé....je vais mourir.

Toujours vivante ? Le plat du jour (2) - Page 22 1347041234

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Car l'impuissance aime refléter son néant dans la souffrance d'autrui - Georges Bernanos (Sous le Soleil de Satan)
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Mélomaniac
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MessageSujet: Re: Le plat du jour (2)   Le plat du jour (2) - Page 22 EmptyDim 20 Oct 2013 - 20:49

J'étais invité ce midi à déjeuner chez des amis pour mon anniversaire.
 
Pour le dessert, un original bavarois aux groseilles et... au basilic.
 
drunken Etonnante alliance, mais la fraîcheur de cette herbe aromatique apporte une touche aussi singulière que bienvenue, subtilement piquante.
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Philippe VLB
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Philippe VLB


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MessageSujet: Re: Le plat du jour (2)   Le plat du jour (2) - Page 22 EmptyDim 20 Oct 2013 - 20:57




Mélomaniac a écrit:
J'étais invité ce midi à déjeuner chez des amis pour mon anniversaire.

Joyeux anniversaire !  mains



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Mélomaniac
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MessageSujet: Re: Le plat du jour (2)   Le plat du jour (2) - Page 22 EmptyDim 20 Oct 2013 - 21:03

Philippe VLB a écrit:

Joyeux anniversaire !  mains
 
 
Smile Merci !
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Cololi
chaste Col
Cololi


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MessageSujet: Re: Le plat du jour (2)   Le plat du jour (2) - Page 22 EmptyDim 20 Oct 2013 - 21:13

Bon anniv Melo !

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Mélomaniac
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MessageSujet: Re: Le plat du jour (2)   Le plat du jour (2) - Page 22 EmptyDim 20 Oct 2013 - 21:30

Very Happy Merci Cololi.

Pour l'occasion, je réécoute Carmen dans ma version préférée...
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Hidraot
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MessageSujet: Re: Le plat du jour (2)   Le plat du jour (2) - Page 22 EmptySam 4 Juil 2015 - 22:46

Salade tahitienne (poisson cru mariné et crudités) accompagnée de ti punch à base d'Angostura 1919, voilà qui sied parfaitement au temps tropical !
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Abnegor
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MessageSujet: Re: Le plat du jour (2)   Le plat du jour (2) - Page 22 EmptySam 4 Juil 2015 - 23:19

Poisson cru à la tahitienne Shocked ? Tu t'es fournie où pour le poisson ? Ça fait une paie que je n'en n'ai pas mangé Sad
Par contre à Tahiti, pas de punch (juste de la bière de base).
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Hidraot
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MessageSujet: Re: Le plat du jour (2)   Le plat du jour (2) - Page 22 EmptyDim 5 Juil 2015 - 0:33

Abnegor a écrit:
Poisson cru à la tahitienne  Shocked  ? Tu t'es fournie où pour le poisson ? Ça fait une paie que je n'en n'ai pas mangé Sad
Par contre à Tahiti, pas de punch (juste de la bière de base).

Au supermarché, le poisson est assez frais. J'ai sans doute pas fait dans les règles de l'art, c'est une copine de Nouvelle Calédonie qui m'a donné sa recette.
Le punch ça va bien avec ! Mr.Red
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Abnegor
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Abnegor


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MessageSujet: Re: Le plat du jour (2)   Le plat du jour (2) - Page 22 EmptyDim 5 Juil 2015 - 11:49

Avec le temps des derniers jours, ça doit être agréable en effet. On m'avait conseillé le thon de chez Picard, mais c'est vraiment cher silent
Quel poisson as-tu pris ?
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Hidraot
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Hidraot


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MessageSujet: Re: Le plat du jour (2)   Le plat du jour (2) - Page 22 EmptyDim 5 Juil 2015 - 13:19

Oui Picard c'est pas vraiment ce qu'il y a de moins cher.
Je la préfère avec du poisson blanc, j'ai fait un mélange de cabillaud et d'églefin.
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MessageSujet: Re: Le plat du jour (2)   Le plat du jour (2) - Page 22 Empty

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