| Le plat du jour (2) | |
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Auteur | Message |
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frere elustaphe Aurelia Aurita
Nombre de messages : 10071 Age : 64 Date d'inscription : 17/12/2006
| Sujet: Re: Le plat du jour (2) Dim 10 Mai 2009 - 18:55 | |
| Asperges et endives...je pense qu'on va pas être copain. |
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poisson Mélomane chevronné
Nombre de messages : 5507 Date d'inscription : 14/02/2009
| Sujet: Re: Le plat du jour (2) Dim 10 Mai 2009 - 19:12 | |
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frere elustaphe Aurelia Aurita
Nombre de messages : 10071 Age : 64 Date d'inscription : 17/12/2006
| Sujet: Re: Le plat du jour (2) Dim 10 Mai 2009 - 19:14 | |
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Stanlea Mélomane chevronné
Nombre de messages : 5676 Age : 66 Localisation : Fly me to the moon Date d'inscription : 22/02/2008
| Sujet: Re: Le plat du jour (2) Dim 10 Mai 2009 - 19:26 | |
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frere elustaphe Aurelia Aurita
Nombre de messages : 10071 Age : 64 Date d'inscription : 17/12/2006
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poisson Mélomane chevronné
Nombre de messages : 5507 Date d'inscription : 14/02/2009
| Sujet: Re: Le plat du jour (2) Dim 10 Mai 2009 - 19:58 | |
| moi je voudrais bien |
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Stanlea Mélomane chevronné
Nombre de messages : 5676 Age : 66 Localisation : Fly me to the moon Date d'inscription : 22/02/2008
| Sujet: Re: Le plat du jour (2) Dim 10 Mai 2009 - 20:18 | |
| "Cache-toi, alors, pauvre créature !" |
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poisson Mélomane chevronné
Nombre de messages : 5507 Date d'inscription : 14/02/2009
| Sujet: Re: Le plat du jour (2) Dim 10 Mai 2009 - 20:20 | |
| ça aurait pu être pire |
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Hidraot Mélomane chevronné
Nombre de messages : 12971 Localisation : Paris Date d'inscription : 27/12/2008
| Sujet: Re: Le plat du jour (2) Dim 10 Mai 2009 - 21:25 | |
| C'est la journée des asperges !!! Avec un petit Reuilly c'est très bon tout ça. |
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poisson Mélomane chevronné
Nombre de messages : 5507 Date d'inscription : 14/02/2009
| Sujet: Re: Le plat du jour (2) Dim 10 Mai 2009 - 22:13 | |
| - Hidraot a écrit:
- C'est la journée des asperges !!! Avec un petit Reuilly c'est très bon tout ça.
on se refuse rien |
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Hidraot Mélomane chevronné
Nombre de messages : 12971 Localisation : Paris Date d'inscription : 27/12/2008
| Sujet: Re: Le plat du jour (2) Dim 10 Mai 2009 - 22:15 | |
| Oh, c'était très léger comme repas au moins |
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frere elustaphe Aurelia Aurita
Nombre de messages : 10071 Age : 64 Date d'inscription : 17/12/2006
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calbo Pertusienne
Nombre de messages : 28126 Age : 53 Localisation : Pictavia Date d'inscription : 29/08/2006
| Sujet: Re: Le plat du jour (2) Dim 10 Mai 2009 - 22:16 | |
| Pfffffffffffffffffffffffffffff! . La brouillade aux pointes d'asperges vertes avec un verre de Muscadet, ça c'est le pied |
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poisson Mélomane chevronné
Nombre de messages : 5507 Date d'inscription : 14/02/2009
| Sujet: Re: Le plat du jour (2) Dim 10 Mai 2009 - 22:20 | |
| arrrrrrêtez il va falloir que je me passe ma journée à chercher des asperges demain |
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calbo Pertusienne
Nombre de messages : 28126 Age : 53 Localisation : Pictavia Date d'inscription : 29/08/2006
| Sujet: Re: Le plat du jour (2) Dim 10 Mai 2009 - 22:21 | |
| - poisson a écrit:
- arrrrrrêtez il va falloir que je me passe ma journée à chercher des asperges demain
Ben quoi c'est très bon les asperges ? |
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Pison Futé patate power
Nombre de messages : 27496 Age : 32 Localisation : CAEN, la meilleure ville de toute la Normandie. Date d'inscription : 23/03/2008
| Sujet: Re: Le plat du jour (2) Dim 10 Mai 2009 - 22:21 | |
| Mais quelle horreur ! Des asperges... Une infection pareil ne devrait pas exister ! |
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calbo Pertusienne
Nombre de messages : 28126 Age : 53 Localisation : Pictavia Date d'inscription : 29/08/2006
| Sujet: Re: Le plat du jour (2) Dim 10 Mai 2009 - 22:22 | |
| - Elvira a écrit:
- Mais quelle horreur ! Des asperges... Une infection pareil ne devrait pas exister !
Nan, y en a qui n'aiment pas les asperges ? |
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Hidraot Mélomane chevronné
Nombre de messages : 12971 Localisation : Paris Date d'inscription : 27/12/2008
| Sujet: Re: Le plat du jour (2) Dim 10 Mai 2009 - 22:22 | |
| Tu te prives d'une des joies de l'existence |
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Pison Futé patate power
Nombre de messages : 27496 Age : 32 Localisation : CAEN, la meilleure ville de toute la Normandie. Date d'inscription : 23/03/2008
| Sujet: Re: Le plat du jour (2) Dim 10 Mai 2009 - 22:27 | |
| Mais je ne suis pas masochiste ! |
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poisson Mélomane chevronné
Nombre de messages : 5507 Date d'inscription : 14/02/2009
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Pison Futé patate power
Nombre de messages : 27496 Age : 32 Localisation : CAEN, la meilleure ville de toute la Normandie. Date d'inscription : 23/03/2008
| Sujet: Re: Le plat du jour (2) Dim 10 Mai 2009 - 22:33 | |
| Oui, mieux vaut se cacher que de rester dans ce monde de mauvais goût. |
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calbo Pertusienne
Nombre de messages : 28126 Age : 53 Localisation : Pictavia Date d'inscription : 29/08/2006
| Sujet: Re: Le plat du jour (2) Dim 10 Mai 2009 - 22:33 | |
| Elle est ou la blague d'ailleurs ? |
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poisson Mélomane chevronné
Nombre de messages : 5507 Date d'inscription : 14/02/2009
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poisson Mélomane chevronné
Nombre de messages : 5507 Date d'inscription : 14/02/2009
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calbo Pertusienne
Nombre de messages : 28126 Age : 53 Localisation : Pictavia Date d'inscription : 29/08/2006
| Sujet: Re: Le plat du jour (2) Dim 10 Mai 2009 - 22:39 | |
| C'est Stan dans toute sa plendeur |
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poisson Mélomane chevronné
Nombre de messages : 5507 Date d'inscription : 14/02/2009
| Sujet: Re: Le plat du jour (2) Dim 10 Mai 2009 - 22:44 | |
| Vérifions une théorie. Cleme? |
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Stanlea Mélomane chevronné
Nombre de messages : 5676 Age : 66 Localisation : Fly me to the moon Date d'inscription : 22/02/2008
| Sujet: Re: Le plat du jour (2) Dim 10 Mai 2009 - 22:54 | |
| MANET Edouard - L’asperge Huile sur toile, 16.5X21.5, 1880, Musée d’Orsay, Paris L’anecdote est célèbre. Parce que la somme payée par le commanditaire, Charles Ephrussi, excédait le prix fixé pour son tableau, Une botte d’asperges , Edouard Manet lui offrait L’Asperge, toute seule, en supplément. |
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Cleme Petit agniou
Nombre de messages : 7229 Age : 30 Date d'inscription : 18/12/2008
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Stanlea Mélomane chevronné
Nombre de messages : 5676 Age : 66 Localisation : Fly me to the moon Date d'inscription : 22/02/2008
| Sujet: Re: Le plat du jour (2) Dim 10 Mai 2009 - 22:56 | |
| Encore u peu plus de (cul)ture :
Les Grecs la tenaient pour aphrodisiaque au point de l’appeler désir, et les Egyptiens l’avaient quasiment déifiée. Et si Dioscoride lui reprochait de rendre les filles stériles, on sait bien que cela n’empêche point les sentiments ! Cette pilule d’avant la contraception avait don le double mérite d’encourager à l’amour sans conséquence, pour asperger en toute quiétude !
L’asperge n’est ainsi jamais passée inaperçue. Proust lui reprochait de s’amuser à changer son pot de chambre en vase de parfum, et Courtine, dans sa Célébration de l’asperge, rapporte l’anecdote du marquis de Cussy et de sa belle.
Le gourmand lui avait offert une partie de campagne, mais l’amie de son coeur refusa, prétextant une fête maternelle. Il partit donc seul, par un beau matin et, traversant les Halles, vit deux bottes d’asperges, les seules arrivées du jour dans la capitale. Il les voulut acheter, mais fut devancé par un homme qu’il connaissait bien. Dépité, il partit prendre l’air des champs.
Le soir, il retrouva sa maîtresse, et au moment de l’étreinte, la jeune femme voulut d’abord satisfaire un besoin naturel. Lors, le marquis, d’une voix furieuse, se mit à gronder :
Julie ! Julie ! Tu m’es infidèle !
Mais mon ami, comment pouvez-vous croire ?
Tu as dîné…
Chez ma mère, comme je vous l’ai dit.
Non point, friponne ! Tu as dîné chez l’ambassadeur d’Espagne. Et la preuve, la voici : dans tout Paris, il n’y avait aujourd’hui que deux bottes d’asperges. C’est son maître d’hôtel qui les a achetées devant moi ce matin. Or, tu viens de me révéler d’indéniable façon, à la senteur de tes urines, que tu as mangé des asperges il y a peu de temps.
Dans son Roman bourgeois, Antoine Furetière avait bien raison de stigmatiser ces jeunes mangeuses d’asperges, plus effrontées que les pages de Cour, alors qu’autrefois, si quelqu’une eust mangé des asperges, on l’aurait montrée du doigt. |
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poisson Mélomane chevronné
Nombre de messages : 5507 Date d'inscription : 14/02/2009
| Sujet: Re: Le plat du jour (2) Dim 10 Mai 2009 - 22:57 | |
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Pison Futé patate power
Nombre de messages : 27496 Age : 32 Localisation : CAEN, la meilleure ville de toute la Normandie. Date d'inscription : 23/03/2008
| Sujet: Re: Le plat du jour (2) Dim 10 Mai 2009 - 22:57 | |
| C'est quoi cette théorie foireuse ? |
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Cleme Petit agniou
Nombre de messages : 7229 Age : 30 Date d'inscription : 18/12/2008
| Sujet: Re: Le plat du jour (2) Dim 10 Mai 2009 - 22:58 | |
| J'adore ça, pourquoi tu me demandes ça (c'est trop personnel )
Dernière édition par Cleme le Dim 10 Mai 2009 - 22:58, édité 1 fois |
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frere elustaphe Aurelia Aurita
Nombre de messages : 10071 Age : 64 Date d'inscription : 17/12/2006
| Sujet: Re: Le plat du jour (2) Dim 10 Mai 2009 - 22:58 | |
| L'asperge, c'est comme les endives au jambon, c'est le Mal. |
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poisson Mélomane chevronné
Nombre de messages : 5507 Date d'inscription : 14/02/2009
| Sujet: Re: Le plat du jour (2) Dim 10 Mai 2009 - 22:59 | |
| ah je voulais voir s'il y avait une corrélation âge / aimage des asperges. Mais apparemment non. Merci de ton aide |
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calbo Pertusienne
Nombre de messages : 28126 Age : 53 Localisation : Pictavia Date d'inscription : 29/08/2006
| Sujet: Re: Le plat du jour (2) Dim 10 Mai 2009 - 22:59 | |
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poisson Mélomane chevronné
Nombre de messages : 5507 Date d'inscription : 14/02/2009
| Sujet: Re: Le plat du jour (2) Dim 10 Mai 2009 - 23:00 | |
| pas facile à placer l'odeur de l'urine dans une scène romantique... |
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poisson Mélomane chevronné
Nombre de messages : 5507 Date d'inscription : 14/02/2009
| Sujet: Re: Le plat du jour (2) Dim 10 Mai 2009 - 23:03 | |
| quelqu'un a une théorie de rechange? le groupe sanguin? |
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Hidraot Mélomane chevronné
Nombre de messages : 12971 Localisation : Paris Date d'inscription : 27/12/2008
| Sujet: Re: Le plat du jour (2) Dim 10 Mai 2009 - 23:06 | |
| - poisson a écrit:
- pas facile à placer l'odeur de l'urine dans une scène romantique...
J'y pensais fortement mais n'osais pas le suggérer |
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Pison Futé patate power
Nombre de messages : 27496 Age : 32 Localisation : CAEN, la meilleure ville de toute la Normandie. Date d'inscription : 23/03/2008
| Sujet: Re: Le plat du jour (2) Dim 10 Mai 2009 - 23:08 | |
| - poisson a écrit:
- pas facile à placer l'odeur de l'urine dans une scène romantique...
Pourtant, il paraît que c'est un aphrodisiaque, l'asperge... |
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Hidraot Mélomane chevronné
Nombre de messages : 12971 Localisation : Paris Date d'inscription : 27/12/2008
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poisson Mélomane chevronné
Nombre de messages : 5507 Date d'inscription : 14/02/2009
| Sujet: Re: Le plat du jour (2) Dim 10 Mai 2009 - 23:15 | |
| On peut essayer:
Son maître d'hôtel devant moi les achète Or, ce mensonge et de ton urine le parfum Me révèlent de la façon le plus parfaite Ta vile trahison et de notre amour la fin. |
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Stanlea Mélomane chevronné
Nombre de messages : 5676 Age : 66 Localisation : Fly me to the moon Date d'inscription : 22/02/2008
| Sujet: Re: Le plat du jour (2) Dim 10 Mai 2009 - 23:16 | |
| Il y a une anecdote similaire, avec des flageolets nouveaux, mais je ne m'en souviens pas bien. |
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antrav Papa pingouin
Nombre de messages : 37304 Date d'inscription : 08/12/2005
| Sujet: Re: Le plat du jour (2) Lun 11 Mai 2009 - 0:00 | |
| Merci de l'avoir oubliée. |
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poisson Mélomane chevronné
Nombre de messages : 5507 Date d'inscription : 14/02/2009
| Sujet: Re: Le plat du jour (2) Lun 11 Mai 2009 - 16:13 | |
| Les asperges sont arrivées en Batavia |
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antrav Papa pingouin
Nombre de messages : 37304 Date d'inscription : 08/12/2005
| Sujet: Re: Le plat du jour (2) Lun 11 Mai 2009 - 19:10 | |
| Nous voilà rassurés ! |
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poisson Mélomane chevronné
Nombre de messages : 5507 Date d'inscription : 14/02/2009
| Sujet: Re: Le plat du jour (2) Lun 11 Mai 2009 - 20:05 | |
| Alors vous me conseillez de les cuire comment ces asperges? (des blanches, la couleur des pointes est indéterminable) |
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Hidraot Mélomane chevronné
Nombre de messages : 12971 Localisation : Paris Date d'inscription : 27/12/2008
| Sujet: Re: Le plat du jour (2) Lun 11 Mai 2009 - 20:18 | |
| Dans de bouillante salée, +/- 10 mn selon la taille. Après tu fais une petite sauce blanche. |
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antrav Papa pingouin
Nombre de messages : 37304 Date d'inscription : 08/12/2005
| Sujet: Re: Le plat du jour (2) Lun 11 Mai 2009 - 20:52 | |
| Au micro-onde hermétiquement couvertes. Environs 15 minutes, surveiller que les queues soient un peu tendres.
Servir avec une vinaigrette aux échalottes (hachées menues) ou une mayonnaise maison |
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Christophe Mélomaniaque
Nombre de messages : 1597 Age : 57 Localisation : Haute savoie Date d'inscription : 29/06/2007
| Sujet: Re: Le plat du jour (2) Lun 11 Mai 2009 - 21:54 | |
| - calbo a écrit:
- Elvira a écrit:
- Mais quelle horreur ! Des asperges... Une infection pareil ne devrait pas exister !
Nan, y en a qui n'aiment pas les asperges ? Présent !!! |
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frere elustaphe Aurelia Aurita
Nombre de messages : 10071 Age : 64 Date d'inscription : 17/12/2006
| Sujet: Re: Le plat du jour (2) Lun 11 Mai 2009 - 21:56 | |
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| Sujet: Re: Le plat du jour (2) | |
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