| | La bière (salon de dégustation) |  |
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antrav
Papa pingouin
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| | Sujet: Re: La bière (salon de dégustation) Sam 10 Oct 2009 - 0:38 | |
| Si on garni le canapé, ça remplace ? J'ai un peu perdu à la bourse cette année.  |
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frere elustaphe
Aurelia Aurita
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| | Sujet: Re: La bière (salon de dégustation) Dim 11 Oct 2009 - 23:37 | |
| Natrav, avec Hidraot on voudrait savoir combien de temps tu tiens avant d'aller aux toilettes. Car Hidraot détient le record. C'est mon modèle.  |
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Hidraot
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| | Sujet: Re: La bière (salon de dégustation) Dim 11 Oct 2009 - 23:38 | |
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Cleme
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| | Sujet: Re: La bière (salon de dégustation) Mer 4 Nov 2009 - 20:38 | |
| J'ai profité de mes vacances dans cette chère Bretagne pour déguster une bière "cidrée" C'est une bière brassée à l'eau de mer et qui a la saveur de la pomme. Je trouve que c'est super bon, elle a un gout assez doux et sucrée.  
Dernière édition par Cleme le Mer 4 Nov 2009 - 20:46, édité 1 fois |
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jerome
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| | Sujet: Re: La bière (salon de dégustation) Mer 4 Nov 2009 - 20:45 | |
| Dans le genre, il y a aussi la Gueuze. Moi je tourne à la Jenlain.  |
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Percy Bysshe
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| | Sujet: Re: La bière (salon de dégustation) Mer 4 Nov 2009 - 20:47 | |
| J'avais eu l'occasion d'en boire, pas celle sur la photo, mais le concept était le même, et je n'en garde pas un souvenir éclatant.  |
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calbo
Pertusienne
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antrav
Papa pingouin
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| | Sujet: Re: La bière (salon de dégustation) Ven 6 Nov 2009 - 0:11 | |
| Puisque l'ambiance est à la Bretagne, j'attaque mon stock de binouses ramenées du pays des cochons.   Très bonne, 5°, très brune, amère et à l'étrange goût de cèleri. Si, si ! Mais c'est bon ! |
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Pison Futé
patate power
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| | Sujet: Re: La bière (salon de dégustation) Sam 7 Nov 2009 - 16:37 | |
| Pendant mon petit voyage dans le Nord, je me suis initiée à la bière : kwak (super bonne), Faro (bof, ça me fait penser au birlou), et la Hoegaarden rosée qui est ma préférée pour l'instant. J'ai 6 autres bouteilles qui m'attendent (dont une chimay blanche  ). ET là, je me bois une hoegaarden dans un grand verre à bière estampillé Berlin.  |
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Pison Futé
patate power
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| | Sujet: Re: La bière (salon de dégustation) Dim 8 Nov 2009 - 15:52 | |
| De la kwak dans un verre Stiegl (dont je ne me souviens absolument plus du goût).  |
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Pison Futé
patate power
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| | Sujet: Re: La bière (salon de dégustation) Mer 11 Nov 2009 - 16:38 | |
| La chimay est rop amère... |
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Percy Bysshe
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| | Sujet: Re: La bière (salon de dégustation) Mer 11 Nov 2009 - 16:40 | |
| - Elvira a écrit:
- La chimay est rop amère...
Quelque soit les bières de toute manière, le rôt est souvent amère...  |
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Pison Futé
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frere elustaphe
Aurelia Aurita
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| | Sujet: Re: La bière (salon de dégustation) Ven 4 Déc 2009 - 21:05 | |
| On m'a traîné dans un bar à bière. J'ai bu une saint-feuillen avec le verre et tout et tout ! |
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frere elustaphe
Aurelia Aurita
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| | Sujet: Re: La bière (salon de dégustation) Dim 31 Jan 2010 - 23:19 | |
| Je vous présente la Delirium nocturnum ! (j'ai pas pensé à prendre une photo) Bière triple fermentation. Couleur très brune avec peu de mousse. On m'a suggéré le cocatitre à 8,5, arrière goût amer et comme de la fumée, si si ! J'aime bien |
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Hidraot
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| | Sujet: Re: La bière (salon de dégustation) Dim 31 Jan 2010 - 23:20 | |
| La bière fumée  |
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frere elustaphe
Aurelia Aurita
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| | Sujet: Re: La bière (salon de dégustation) Dim 31 Jan 2010 - 23:22 | |
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calbo
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| | Sujet: Re: La bière (salon de dégustation) Dim 31 Jan 2010 - 23:23 | |
| Je croyais que tu voulais arrêter la bière  ? Pas bien ça  |
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Percy Bysshe
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| | Sujet: Re: La bière (salon de dégustation) Dim 31 Jan 2010 - 23:23 | |
| - Hidraot a écrit:
- La bière fumée
Et moi qui croyait qu'il était impossible de boire et fumer en même temps. Par contre, manger épicé, ça c'est vraiment dur. |
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Hidraot
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| | Sujet: Re: La bière (salon de dégustation) Dim 31 Jan 2010 - 23:39 | |
| Ben si tu vois, Elu est tellement forte qu'elle y arrive  |
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DavidLeMarrec
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| | Sujet: Re: La bière (salon de dégustation) Lun 1 Fév 2010 - 0:18 | |
| - Frère Elustaphe a écrit:
- Je vous présente la Delirium nocturnum ! (j'ai pas pensé à prendre une photo)
Bière triple fermentation. Couleur très brune avec peu de mousse. On m'a suggéré le coca
titre à 8,5, arrière goût amer et comme de la fumée, si si !
J'aime bien Si, elle était dans ta 'photo collective'. Avec l'éléphant rose dessus. |
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antrav
Papa pingouin
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| | Sujet: Re: La bière (salon de dégustation) Ven 12 Fév 2010 - 23:08 | |
|  La Gwiniz DuUne bretonne ambrée de blé noir, 5,4°. Très douce et parfumée, étonnante, aucune amertume, un léger arôme de fruit vert. |
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jerome
Fugueur intempéré
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antrav
Papa pingouin
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| | Sujet: Re: La bière (salon de dégustation) Ven 12 Fév 2010 - 23:23 | |
| Faudra que j'essaie, les critiques sont élogieuses mais je suis encore trop jeune.  - Spoiler:
Bière Abbaye de oudkerken
Evaluation moyenne de 1 hommes :20/20
Particulièrement apprécié des hommes de 54 ans. La Bière Abbaye de oudkerken est une bière de type "Abbaye" à fermentation Haute, conçue par le brasseur "Lefebvre" à (Belgique). Toutes les chaînes de supermarché se mettent à commander des bières d'abbaye à leur enseigne. C'est le cas avec Lidl qui a fait réaliser cette bière d'abbaye blonde en Belgique, par Lefebvre. Corps malté, légèrement piquant au palais. Arrière-goût sur l'écorce d'orange
source: http://www.guidedesbieres.com/biere727/abbaye-de-oudkerken.html
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Wolferl
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| | Sujet: Re: La bière (salon de dégustation) Ven 12 Fév 2010 - 23:30 | |
| - jerome a écrit:
- Bière Lidl à 2euros
Ah on a aussi le droit de parler des bières et vinasses industrielles qu'on savoure régulièrement ? |
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antrav
Papa pingouin
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| | Sujet: Re: La bière (salon de dégustation) Ven 12 Fév 2010 - 23:31 | |
| Ben, et comment ! Tu vas nous parler de Lindemans ? |
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Percy Bysshe
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Wolferl
Lapinophobe
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| | Sujet: Re: La bière (salon de dégustation) Ven 12 Fév 2010 - 23:33 | |
| https://www.facebook.com/group.php?gid=14486686103&ref=search&sid=1270383048.3516173391..1  |
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Hidraot
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| | Sujet: Re: La bière (salon de dégustation) Ven 12 Fév 2010 - 23:35 | |
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antrav
Papa pingouin
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| | Sujet: Re: La bière (salon de dégustation) Ven 12 Fév 2010 - 23:36 | |
| Il était déjà comme ça avant !  |
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antrav
Papa pingouin
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| | Sujet: Re: La bière (salon de dégustation) Sam 13 Fév 2010 - 0:13 | |
|  PetrusOn poursuit avec les douces mais fortes, parfait pour écouter la musique de chambre de Chausson. 7,5°, triple mais d'une belle couleur champagne, jamais vu ça. De grosses bulles, odeur discrète et agréable de moisi, goût caramel. L'étiquette indique: "The key to Heaven" ...j'attends. |
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frere elustaphe
Aurelia Aurita
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| | Sujet: Re: La bière (salon de dégustation) Dim 14 Fév 2010 - 22:50 | |
|  La ChouffeJe m'en souviens plus beaucoup, mais j'ai pas trop aimé. Brassée au coeur de la verdoyante Ardenne belge ; blonde, 8 % (y a une brune aussi) |
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Stadler
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| | Sujet: Re: La bière (salon de dégustation) Lun 15 Fév 2010 - 19:18 | |
| Ah, la Chouffe. J'adore  |
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frere elustaphe
Aurelia Aurita
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| | Sujet: Re: La bière (salon de dégustation) Lun 15 Fév 2010 - 19:40 | |
| L'étiquette est sympa |
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Utnapištim
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| | Sujet: Re: La bière (salon de dégustation) Lun 15 Fév 2010 - 20:52 | |
| - Hidraot a écrit:
- La bière fumée
J'en ai bu à Bamberg ! Des allemands me l'avait déconseillée ! J'adore... mais quand j'ai commandé la plus fumée, la serveuse m'a avertie que c'était spécial. Peut-être a-t-elle eu des plaintes. En tout cas un des meilleurs coin en allemagne pour la bière. Par contre j'ai été très déçu (mais pas par les saucisses) par la bière de Regensburg. Sinon je serai bientôt à Prague et après l'architecture et la musique....il y a ....  |
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antrav
Papa pingouin
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| | Sujet: Re: La bière (salon de dégustation) Dim 21 Mar 2010 - 0:30 | |
| J'avais un a priori sur cette bière au contenant si tape-à-l'oeil, mais le contenu vaut le coup. C'est raide, simple, sans finesse mais peu sucré, fort et au goût puissant de levure. Elle porte bien son nom. Parfait pour ce soir. La Guillotine, 8,5°, une belle triple laiteuse.  |
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Hidraot
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| | Sujet: Re: La bière (salon de dégustation) Dim 21 Mar 2010 - 0:32 | |
|  Je note, j'ai failli l'acheté et pareil le nom m'a fait la reposer. |
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frere elustaphe
Aurelia Aurita
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| | Sujet: Re: La bière (salon de dégustation) Dim 21 Mar 2010 - 0:32 | |
| Genre t'écoute Chausson. |
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antrav
Papa pingouin
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| | Sujet: Re: La bière (salon de dégustation) Dim 21 Mar 2010 - 0:35 | |
| Oui, genre ! - Citation :
- Je note, j'ai failli l'acheté et pareil le nom m'a fait la reposer.
C'est net et sans bavure. C'est pas pour les gonzesses et leur bouteilles en chocolat. Tu peux en boire. |
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Hidraot
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| | Sujet: Re: La bière (salon de dégustation) Dim 21 Mar 2010 - 0:40 | |
|  D'accord ! C'est affreux, j'ai envie de boire une bière maintenant |
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frere elustaphe
Aurelia Aurita
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| | Sujet: Re: La bière (salon de dégustation) Dim 21 Mar 2010 - 0:41 | |
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Hidraot
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| | Sujet: Re: La bière (salon de dégustation) Dim 21 Mar 2010 - 0:44 | |
| J'ai rien au frais  |
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Percy Bysshe
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| | Sujet: Re: La bière (salon de dégustation) Dim 21 Mar 2010 - 0:44 | |
| Quel pouvoir de suggestion tu as Natrav! |
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antrav
Papa pingouin
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| | Sujet: Re: La bière (salon de dégustation) Dim 21 Mar 2010 - 0:45 | |
| Si tu veux un conseil, je les ai toutes comme ça.
Je ne les mets pas au frigo mes bières, Hidraot, c'est sacrilège ! |
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Percy Bysshe
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| | Sujet: Re: La bière (salon de dégustation) Dim 21 Mar 2010 - 0:47 | |
| - natrav a écrit:
- Si tu veux un conseil, je les ai toutes comme ça.
Je prends des notes, ce sera plus simple pour me rappeler. |
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Hidraot
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| | Sujet: Re: La bière (salon de dégustation) Dim 21 Mar 2010 - 0:49 | |
| - natrav a écrit:
- Si tu veux un conseil, je les ai toutes comme ça.
Je ne les mets pas au frigo mes bières, Hidraot, c'est sacrilège !  Oh non, c'est pas bon quand c'est pas un minimum frais. Et puis d'abord, je ne saurais pas laquelle choisir ... |
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frere elustaphe
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| | Sujet: Re: La bière (salon de dégustation) Dim 21 Mar 2010 - 0:53 | |
| Dis ce que tu as, on va t'aider. |
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Hidraot
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| | Sujet: Re: La bière (salon de dégustation) Dim 21 Mar 2010 - 0:56 | |
| Voyons voyons : Orval, Chouffe, Westmalle, Leute, Chimay Bleue, CHimay Blanche. |
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antrav
Papa pingouin
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| | Sujet: Re: La bière (salon de dégustation) Dim 21 Mar 2010 - 0:57 | |
| - Hidraot a écrit:
- natrav a écrit:
- Si tu veux un conseil, je les ai toutes comme ça.
Je ne les mets pas au frigo mes bières, Hidraot, c'est sacrilège !
Oh non, c'est pas bon quand c'est pas un minimum frais. Et puis d'abord, je ne saurais pas laquelle choisir ... Non, franchement je ne plaisante pas, les bonnes bières c'est comme le vin rouge. Les arômes s'expriment mieux à température ambiante. Le frigo c'est pour la pils. |
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antrav
Papa pingouin
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